Fujian Daily – Нов клиент от Fujian, 30 декември (Репортер Chen Ting) Преди четиридесет години строителството на специалната икономическа зона Xiamen започна своето развитие.В Xiang'an има такова предприятие, чийто ръководител веднъж е претърпял несправедливост, но накрая е получил снега, така че Xiamen има световноизвестна марка сос от стриди - Yangjiang Food.
Първо поколение малки семейни работилници.
На 24 декември легендарната компания отпразнува 40 години от създаването си.
Днес Yangtze Oyster Sauce отдавна е водеща марка в световния пазарен сегмент.Като създател на производството на сок от стриди на континента, сокът от стриди и маслото от стриди на Xiamen Yangjiang Food навлязоха в домовете на обикновените хора и се продават в повече от 30 страни и региони, а развитието им обедини въплъщението на променящите се времена и стана свидетел на бързото излитане на специалната икономическа зона Ксиамен.
Като експортно ориентирано високотехнологично предприятие, специализирано в производството и износа на сок от стриди, масло от стриди и други подправки за морски дарове, през последните 40 години Yangjiang Food се превърна в ключово водещо общинско предприятие за селскостопанска индустриализация на град Ксиамен и водеща предприятие за водна индустриализация на провинция Фуджиан и е наградено с „Стара марка Ксиамен“, „Известна търговска марка на Фуджиан“ и други серии от отличия, производството на сок от стриди и масло от стриди Yangjiang има богат вкус и се продава добре в Япония, Южна Корея , Сингапур, Малайзия и други страни, а обемът на износа на сок от стриди продължава да е начело в индустрията.
Към днешна дата, основателят на "Yangjiang Oyster Sauce", Lin Guofa, все още е здраво вкоренен в местната общност на Qiongtou в Ma Xiang, малко традиционно рибарско селище в Xiamen.Тогава Лин Гуофа, в началото на своя бизнес, беше ясно наясно, че суровините са в изобилие в Qiongtou, произвеждащ стриди, и рибарите трябваше да изхвърлят отпадъчните води (от готвене на стриди) в процеса на сушене на стридите и с тенджера и няколко вани, Лин Гуофа накара селяните да използват отпадъчните води за производството на сок от стриди и масло от стриди, което доведе до заетостта на селяните и увеличи доходите им, и по този начин отвори път за бързо развитие на марката.
Днес Xiamen Yangjiang Food, фокусирайки се върху използването на технологии и продукти и сътрудничество с редица научноизследователски институции и университети, и постоянно разработване на нови продукти за модерни вкусове, се превърна в световно развитие на серия от високотехнологични сокове от морски черупчести предприятия.Председателят Лин Гуофа каза, че започнахме по едно и също време със специалната икономическа зона Ксиамен и се развихме до днес.В бъдеще Yangtze Foods ще изпълни обещанието си и ще продължи да върви към интернационализация, за да осигури храна с водни подправки с международно качество, за да поднови блясъка на новата ера.
Време на публикуване: 04 март 2022 г