Изключително чист продукт за сос от стриди YJ-EP255g
Описание на продукта
Сосът от стриди може да бъде персонализиран според изискванията на клиентите по отношение на вкус, сладост, цвят и т.н.
Предимство на продукта
Сосът от стриди е богат на микроелементи и разнообразие от аминокиселини, които могат да се използват за допълване на различни аминокиселини и микроелементи, основно богати на цинк, който е предпочитаната диетична подправка за хора с дефицит на цинк.В соса от стриди има аминокиселини, като съдържанието на различни аминокиселини е координирано и балансирано.Сред тях съдържанието на глутаминова киселина е половината от общото количество.Той и нуклеиновата киселина заедно образуват основното тяло на соса от стриди.Колкото по-високо е съдържанието на двете, толкова по-вкусен е вкусът на соса от стриди.
ръководство за потребителя
Дългото готвене ще загуби умами
Ако сосът от стриди се готви в тенджера дълго време, той ще загуби умами и ще позволи на аромата на стриди да излезе.По принцип е препоръчително да добавите сос от стриди непосредствено преди или след като ястието е горещо.Ако не се загрее и не се овкуси вкусът ще е по-слаб.Особено при задушаване на ястия е препоръчително да използвате среден и бавен огън.
Смесва се с бульона и се сгъстява
Когато използвате сос от стриди за приготвяне на сос goreng, трябва да се отбележи, че лепливият ориз не трябва да се добавя директно, а трябва да се смеси с бульона и да се разреди, за да се получи сок goreng.Сосът от стриди е най-добър, когато ястията са отлежали.По-лесно развива цвета си и има силен аромат на стриди.Не трябва да се използва при работата на соевия съд.
Добра подправка за мариновани храни
Сосът от стриди също е добра подправка за мариновани съставки, което може да накара уникалното умами на соса от стриди да проникне във вътрешността на съставките и да подобри вкуса и текстурата на ястията.Когато готвите месни вътрешности, мариноването в сос от стриди може да премахне рибената миризма на вътрешностите, правейки соса ароматен и свеж.Използването на подходящ сос за стриди за мариноване на месо може да премахне миризмата му на месо, да допълни липсата на оригинален вкус на месо, да добави силния аромат на ястията и да направи вкуса по-вкусен.
Избягвайте готвене на висока температура
Обикновено се използва като подправка, има специална свежест, но избягвайте готвене на висока температура, в противен случай ще загуби своя уникален умами и хранителни вещества.
